Descrizione
Prosecco Extra Dry DOC – Cantina Vigna Verde – Contiene n. 3 Bottiglie da 750ml
Vitigno:
Glera
Denominazione:
Prosecco Extra Dry DOC Vino Spumante
Vista:
Giallo paglierino scarico con perlage fine e persistente
Olfatto:
Finissimo, ricorda il glicine e i fiori di acacia
Gusto:
Delicato e particolarmente fruttato
Abbinamenti:
Ottimo aperitivo che, per la sua caratteristica freschezza, può essere servito in qualsiasi occasione
Conservazione:
In cantina fresca ed asciutta, al riparo da fonti di calore e luce
Temperatura di servizio:
4-6ºC
Gradazione alcolica:
11,0 % Vol.
Il Prosecco Extra Dry DOC Cantina Vigna Verde è un Vino Spumante morbido, avvolgente ed equilibrato, con una perfetta acidità in grado di bilanciare il residuo zuccherino e una piacevole sapidità. Gli aromi sono tipici con delicati profumi fruttati e floreali. Il Prosecco è un vino ottimo per gli aperitivi e per la preparazione di Cocktails tuttavia è un vino da tutto pasto che si sposa perfettamente con primi piatti con sughi di carne delicati, minestre di verdure e legumi, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi.
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Storia della Cantina Vigna Verde
Terre di nobili e contadini orgogliosi e operosi, come testimoniano le splendide ville patrizie con le loro superbe cantine e le case coloniche immerse tra distese di filari. La “Scuola Enologica” di Conegliano fu il punto di riferimento e poi forza innovatrice dopo i due conflitti mondiali. Soprattutto il primo, la Grande Guerra, che su queste sponde si tramutò in leggenda, lasciò terre desolate e vigneti abbandonati. Alle gesta eroiche della Battaglia del Solstizio seguirono il coraggio e la resistenza della gente che senza sosta lavorò alla rinascita. Da allora il cammino prosegue nella direzione dell’evoluzione qualitativa. Enogastronomia, storia, bellezza del paesaggio, emozioni di un territorio che non può che incantare.
Chi siamo
Siamo un vivace gruppo di imprenditori e agricoltori con oltre 600 HA di vigneti, che in un mondo moderno e dinamico hanno deciso di creare assieme un “Progetto di Filiera” in modo da veicolare la vasta gamma dei prodotti di zona fino al consumatore finale in modo più efficace ed efficiente, fornendo il miglior rapporto qualità-servizio-prezzo. L’azienda produce vini da più di 40 anni offrendo ai propri clienti prodotti di ottima qualità, un servizio impeccabile con costante ricerca delle confezioni più innovative, per esprimere al meglio i nostri valori e la qualità del territorio a cui apparteniamo, valorizzando l’impegno dei viticoltori e dei collaboratori del gruppo. Dalla vite alla tavola, la mano attenta e l’esperienza collaudata del nostro Enologo ci fa essere sempre pronti a capire il gusto e le esigenze di chi ci sceglie, preoccupandoci di perfezionare costantemente le pratiche di cantina e le tecniche produttive..
Il territorio
Dalla laguna di Venezia alle Prealpi, una vasta, ridente pianura. Sabbie, ghiaie e argilla compongono il suolo che gode di una ricca risorsa idrica. Un territorio predisposto per natura e ricco di tradizione vitivinicola è in grado di offrire a vitigni molto diversi tra loro le condizioni ideali. La produzione dei vigneti viene stabilita sulla base della loro vocazione o per la particolare passione del vignaiolo per un vitigno.
Se vuoi saperne di più visita il sito www.cantinavignaverde.it.
Marco –
Prosecco DOC davvero molto buono.