Risotto ai Porcini – Pronto da cuocere (300g)

Descrizione

PREPARATO PER RISOTTO AI PORCINI – PRONTO DA CUOCERE – Confezione da 300g (2-3 porzioni) – SENZA GLUTINE

Risotto ai porcini con Riso Carnaroli Classico Cascina Scanna

Il risotto ai porcini è un grande classico italiano. Un primo piatto ricco e gustoso, da portare in tavola durante la stagione autunnale con i porcini freschi oppure tutto l’anno con i funghi secchi, con un sapore più forte e deciso.

È un piatto buonissimo e dai sapori genuini, perfetto per una cena o un pranzo domenicale.

Cascina Scanna realizza questo preparato, pronto da cuocere, con dell’ottimo Riso Carnaroli Classico. Tutto ciò che dovrai fare è semplicemente seguire le istruzioni sulle modalità di preparazione e gustarti un ottimo risotto ai funghi porcini.

Fonte immagine: lospicchiodaglio.it

Ingredienti: Riso Superfino varietà Carnaroli, brodo vegetale granulare (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (carota, cipolla, sedano, prezzemolo) olio di girasole, aromi naturali vegetali, farina di riso), funghi porcini essiccati (2.5%),farina di funghi porcini (Boletus Eduli e relativo gruppo) (1.5%).

Modalità di preparazione: In un tegame scaldare due cucchiai di olio, tostare il contenuto della busta per un minuto circa continuando a mescolare, aggiungere a piacere ½ bicchiere di vino bianco e mescolare per qualche secondo, coprire il tutto con 900ml di acqua calda, non salare e non aggiungere altri condimenti.

Durante la cottura mescolate di tanto in tanto e all’occorrenza aggiungere un po’ di acqua calda fino a cottura ultimata (16-18 minuti). Mantecare alla fine con una noce di burro e parmigiano.

Tempo di cottura: 16-18 minuti

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto (pref. 16/18°)

Scadenza: vedi confezione

Peso netto: 300 g

Porzioni: 2/3

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Vuoi provare anche altri risotti? Scoprili tutti qui.