cioccolato al maltitolo

Maltitolo: quando il cioccolato è alla portata di tutti

Avete sentito parlare di cioccolato al maltitolo e volete capirne i benefici? State leggendo l’articolo giusto! Tra le cose più desiderate riguardo al cibo, una è sicuramente mangiare senza ingrassare e l’altra è mangiare cioccolata…
stevia e diabete

Stevia e diabete: perché le 2 cose sono correlate

Chi ha problemi glicemici, come anche chi vuole tenersi in forma, si sarà chiesto se stevia e diabete abbiano una correlazione. Spesso infatti si sente parlare delle due cose in maniera collegata. Chi è a dieta ma anche gli amanti dello…
peperoncino

Peperoncino: potere dimagrante e curativo del frutto

Scopriamo insieme il Peperoncino Sapevate che il peperoncino ha un potere dimagrante, oltre che curativo? Di solito il frutto si associa a due cose: alla sensazione di bruciore interna alla bocca ed alla scaramanzia. Le proprietà del…
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Da Criollo a Forastero: le varietà del cacao

Il cioccolato è la lavorazione di diverse varietà di cacao, tre sono le principali.
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Il cacao: il re dei dolci

Il cacao che tutti conosciamo deriva dai semi contenuti all'interno dei frutti dell'albero...